Blütenpollen werden von den Bienen gesammelt. Diese Pollen sind sehr reich an Proteinen und Mineralien, eine reine Energiequelle. Sie erhalten sehr viel Eiweiß, essentielle Aminosäuren, Vitaminen und Enzyme. 35 gr. Pollen decken den täglichen Proteinbedarf des Menschen. Blütenpollen sollten am Besten kühl und dunkel aufbewahrt werden.
